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采用真空包装袋的熟食能保存多长时间?

所属分类:常见问题    发布时间: 2021-06-02    作者:河北食品包装
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大家对于真空食品包装袋是十分的熟悉了,那对这种包装袋是怎么保存食物的呢?对于真空包装袋来说盛放熟食能保存多久呢?下面由河北食品包装厂家来告诉你。

真空包装后,不同种类的食品在常温下的储存时间不同。一般来说,根据经验,新鲜农副产品或稍加加工的肉制品在室温下存放2天,真空包装后可延长至6天,有的可延长至18天;干果教的时间很长,甚至超过十二个月;熟食比较短。

采用真空包装袋的熟食能保存多长时间?

经检测,真空包装的熟食比室温下储存的高6倍,其中腌制的熟食可延长保鲜效果3-5天,经特殊处理后抽真空可达到1-2个月的保鲜效果。和熟食真空包装一样,冬春季节可以保鲜15天左右,夏秋季节只能保鲜4天到1周。建议配合制冷。

真空包装袋采用气密性强的包装材料加工而成,气密性高,能有效防止食品腐败,避免食品营养损失,失去应有的色泽和风味,防止二次污染。它极大地方便了熟食的储存和运输。由于方便,现在大多数熟食制造企业都采用真空包装。